青森を出てから10年以上たった今でも無性に食べたくなるものがあります。
それが「焼きそばバゴーン」!
東北から出た人はこんな経験がありますよね?
・スーパーやコンビニでバゴーンが売っていないことで、初めて地域限定だと知って衝撃。
・色んな出身地の人にバゴーンを知っているか確認し、バゴーン境界線を探る
・関東の友人にバゴーンの存在を教えるとネーミングを馬鹿にされて悔しい
・わかめスープが付いている素晴らしさを一生懸命説明する
・試しにペヤング食ってみたら美味い
・北海道にも「焼きそば弁当」という謎のカップ焼きそばがあることを知って衝撃を受ける(ライバル視)
そんな僕らの思い出の味、焼きそばバゴーンを久々に食べたので美味しかったよという記事です。
これが東北・信越地方限定!焼きそばバゴーンだ!
これが噂の焼きそばバゴーン。
いや、焼きそばBAGOOOONです!
実は赤いきつねと緑のたぬき♪で有名な東洋水産さんの商品なのだそう。
ちなみに北海道の焼きそば弁当も東洋水産です。(仲間だった…)
今でこそ「東北・信越限定」と書いてありますが、私が学生だった頃にはそんな記載はなかったので地域限定なんて知りませんでした。
今回は実家に「焼きそばバゴーン食べたいから送ってくれ!」と頼んだら、
段ボールいっぱいのペヤングが届く
という試練を乗り越えての、念願のバゴーンとなります。
焼きそばバゴーンを作っていくよ
それでは焼きそばバゴーンを作っていきます!
ソース・かやく・ふりかけ
そしてこれがわかめスープの素!
これが嬉しいんだ。
お湯を入れて待ちます。
3分経過!焼きそばバゴーンを食べる!
よし3分経ったぜぇ!と軽快にお湯を捨てた私。
私としたことが凡ミスです。
バゴーンを関東の友人に説明するときは
「捨てるお湯でわかめスープが作れるから、お湯が無駄にならない」
みたいなこと言っといて普通に捨ててしまいました…
取り残されたわかめスープ…
ケトルにお湯余っていたのでセーフ!
あとはソースかけて…
ふりかけをかけて完成!
美味そう…
色は薄めです!
それもまたお上品でいいですよね(?)
味は…美味い!
薄口ではありますが、しっかりソース焼きそば!
さっぱりしているので最後の方もキツくないかなと思います!
わかめスープで口をリセットできるのも嬉しいですねっ。
個人的には焼きそばバゴーンにマヨネーズを…
個人的には後半マヨネーズをかけて食べるのがお気に入りです!
もともとが薄口さっぱりなのでマヨネーズかけても重たくない!
東北にいったらぜひ焼きそばバゴーンを
というわけでぜひ東北で焼きそばバゴーンを見かけたら、お土産に1ついかがでしょうか!
今はいろいろな味があるそうなのでコンプリートしたい…!